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품   명
원 명 및 기 타
용         도
포 장
4-1
 K-300  유화유지  면류 및 만두피 가공시 품질개량제
18KG
4-2
 면 미 소  면류첨가 알칼리제  면류 및 소맥 제품 가공시 점탄성
 강화제
20KG
4-3
 결면제  면류첨가 알칼리제  면류 및 소맥 제품 가공시 점탄성
 강화제
20KG
4-4
 포리인산A  축합인산염(혼합)  금속이온봉쇄작용 및 결착성 강화
25KG
 포리인산A-205  축합인산염(혼합)  금속이온봉쇄작용 및 결착성 강화
25KG
4-5
 SS-50  pH조정제  생면 가공시 보존성 강화
20KG
4-6
 후레쉬-A  pH조정제  숙면(유대면) 가공시 보존성 강화
20KG
4-7
 신미조정제  알칼리제제  면류 및 식품 가공시 신맛을 중화할
 목적으로 사용
20KG